12月10日（土）、社団法人 日本即席食品工業協会主催による「インスタントラーメン小学生レシピコンクール第10回大会」の関西決勝大会が本学にて行われました。

全国7250人の応募の中から、関西地区の書類選考による予選通過者20名が、インスタントラーメンを素材に、材料や調理方法、盛り付けなど、各自のアイデアによるオリジナルレシピの調理を行いました。

本学の食物コースの学生もスタッフとして参加し、小学生の調理作業が安全に行えるようサポートしました。また、緊張する小学生を優しく励ます姿も見られ、とても頼もしく感じられました。

実習室での調理・審査に続き、本学プラムホールで受賞発表が行われ、全員がメダルを授与され、各賞受賞者には賞状が贈られました。今回の関西地区予選から最優秀賞１名、優秀賞２名の計３名が、12月17日に東京で行われる全国大会に出場するとのことです。

大会当日の様子をご紹介します。

事故もなく、楽しい雰囲気で終了することができました。
出場した小学生にとっても、サポートした本学の学生達にとっても、とても充実した1日となりました。今後のさらなる活躍を期待しています。